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              天天新動態:植物黃油是什么做的?植物黃油吃了對身體有害嗎?

              來源:廊坊生活網 時間:2023-06-07 08:03:50

              植物黃油是什么做的?

              植物黃油是將植物油部分氫化以后,加入人工香料模仿黃油的味道制成的黃油代替品,主要成分是植物油(如葵花籽,玉米籽),維生素A,D3,E,不飽和脂肪酸等,在一般場合下都可以代替黃油使用。植物黃油也稱人工奶油、人造黃油,以及音譯的麥琪林、馬琪琳等等。

              植物黃油吃了對身體有害嗎?

              植物黃油吃了對身體有害,進入人體后不易被人體代謝出來,植物黃油是由植物油部分氫化后加入人工香料制成的黃油代替品,含有反式脂肪酸,長期大量食用,對身體不利。

              通常植物油含有大量不飽和脂肪酸,可以降低血液中膽固醇、減少冠心病等疾病的發病幾率,但是氫化后的植物油,也就是植物黃油中含有大量的反式脂肪酸,會導致血液中的膽固醇水升高,增加患冠心病、高血壓、糖尿病等疾病的發病率,因此建議少吃植物黃油。為了身體的健康,建議時用動物黃油代替植物黃油,動物黃油是從牛奶中提煉,還可以讓人體吸收到牛奶中的營養,比如蛋白質、鈣等。但是需注意,若食用過量易導致肥胖,應適量食用的同時適當運動。

              建議時合理搭配膳食,可以多吃新鮮的蔬菜和水果,補充膳食纖維和維生素等營養物質,以及適當食用含有優質蛋白的食物,建議少吃含有奶油的食物,比如蛋糕、冰淇淋等,特別是冠心病或其他心腦血管疾病患者,要保持良好的飲食慣,時也可以加強體育鍛煉,有助于增強機體抵抗力。

              責任編輯:

              標簽: 植物黃油是什么做的 植物黃油吃了對身

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