全球訊息：這個春節，消費者愛上聚餐、旅游

作為中國最重要的傳統節日，今年的春節對許多人而言有著特殊意義，既是回家團圓的美好，也是對新一年期盼和許愿的序章。

往年冬日異常冷清的阿那亞，兔年春節假期出現了久違的酒店溢價、“一房難求”。

工作人員告訴新消費日報記者，安瀾酒店、ClubMed、唐舍等價格基本與往年暑期旺季一致，這可能意味著今年暑期阿那亞園區內的酒店價格將進一步攀上高點。

(相關資料圖)

新消費日報記者在秦皇島走訪發現，連市內的度假樓盤亦開始回暖。阿那亞、海碧臺的銷售代表們對記者表示，元旦過后來自北京、天津的購房咨詢量再次出現正增長，已經有幾單成交，還有客人表示會在春節假期后來秦皇島看房。

盡管仍然面臨不少挑戰，兔年春節開始，有越來越的國內城市像秦皇島一樣，逐步走出疫情陰霾，消費日漸回暖。

新消費日報從支付寶獲得的截至2023年1月25日的春節假期前7天數據顯示，這個春節，小城經濟、闔家出游、出門逛街、跨境游都火了，消費實現翻倍增長。

返鄉消費刺激下，餐飲、商超復蘇步伐加快

受低溫影響，秦皇島乃至整個華北的旅游市場仍處于淡季。首先展現出復蘇信號的，是餐飲消費。

春節期間，海底撈高峰期等位再次超過1小時。據工作人員介紹，以除夕為節點，客流量是突然暴增的。“去年12月，商場非常冷清，就餐客人寥寥無幾。元旦假期有所恢復，但整體復蘇有限。春節假期期間預定客人明顯增多，翻臺率最高能達到4，幾乎全天無休?！?/p>

呷哺呷哺也有相似的情況，晚餐時間成為等位高峰期，動輒需要一小時以上。

據呷哺呷哺提供的數據顯示，2023年春節總體營收比2022年春節增長126%。從各地方數據看，天津、黑龍江等北方城市客流和營業額同比增長2倍以上，北京及河北等主力北方城市營業額仍保持1.5倍穩定增長。

支付寶相關負責人向新消費日報透露，與2022年同期相比，2023年春運表現出強勁的復蘇勢頭，客流總量預計超20億人次。返鄉潮帶來了小鎮堵車也帶動了返鄉消費，“城鄉消費遷移”在春節期間效果顯著。

三線及以下城市消費金額同比去年春節同期（2022年1月29日-2月4日，下同）漲幅近20%，漲幅超過一二線城市。春節期間社區便利店擔起重任，三線及以下城市的便利店使用支付寶消費支出金額也同比增長20-30%。

綜合新消費日報多個城市的走訪，記者發現更多人也不再宅家，走進商場、商業街，線下消費迎來春天，到處傳來了好消息：

北京全市60個重點商圈客流量超1412.7萬人次，重點百貨、超市、餐飲、電商等企業銷售額較疫情前同比增長13.7%。

廣州西湖花市重啟，重燃北京路商圈消費熱潮，日均客流量同比上升83%，同比1月累計銷售額上升30%……

據支付寶數據顯示，杭州湖濱銀泰in77、杭州武林商圈、長沙五一廣場、長沙坡子街、廈門中山路中華城、長沙都正街、重慶解放碑、重慶山城巷、南京夫子廟、南京新街口等知名商圈火熱異常，消費增速位列全國前十，其中長沙獨占三席。

招工暫時難解決

通過走訪，新消費日報記者發現，除連鎖品牌外，本地餐飲品牌亦出現訂座難現象。與此同時，一個更為棘手的問題是“招工難”。

春節假期的消費回暖讓很多餐飲品牌始料未及，本地商業市場出現不小的招工缺口，一家人上陣成為秦皇島餐飲市場最常見的景象。

秦皇島人才市場相關負責人楊洋對新消費日報記者坦言，招工壓力在年前就已經顯現出來。“在我們人才市場，疫情期間一直是應聘人多，招工崗位少。但在今年過年前出現倒置，招工崗位數量大于應聘人數，缺口不小?！?/p>

據了解，招工難并不是秦皇島特有問題。

春節期間，全國不少城市都出現了這一情況。由于缺少工作人員，部分城市餐飲門店無法投入全部餐桌。有不愿具名的業內人士稱，連鎖品牌工作人員儲備相對充足，個人餐飲品牌招工困難更明顯。

令從業者擔心的是，春節假期的招工難可能會延續到春節后?！昂芏鄤展と藛T春節回家后，短時間內不會回到城市，這種意愿讓行業內普遍面臨很大的招工困境?！?/p>

旅游業靜待“暑期”

與餐飲業相同，旅游業的復蘇最受關注。

“受疫情影響，阿那亞酒店預訂知道除夕前兩天才出現爆發式增長。最明顯的是，很多北京、天津的業主恢復了2019年的習慣，來阿那亞過年?！鄙鲜霭⒛莵喒ぷ魅藛T表示，雖然園區內飯店、商店已經關閉大半，但在年初二以后，仍出現了客流劇增。

與秦皇島旅游業“點狀復蘇”的情況不同，全國旅游業率先進入復蘇趨勢。

攜程發布《2023年春節旅游總結報告》。報告顯示，作為疫情以來首個不用就地過年的春節，旅游市場交出三年以來最亮眼成績單。

攜程平臺上，春節期間國內外旅行訂單皆迎來三年巔峰，旅游訂單整體較虎年春節增長4倍。過去三年，由本地和周邊預訂占主導的春節度假趨勢在今年發生逆轉。兔年春節期間，攜程平臺上跨省酒店預訂占比近7成，預訂量反超2019年春節。

支付寶方面透露，通過平臺搜索“酒店預訂”數量同比增長6倍，酒店消費支出同比增長8成，云南、西藏、廣東、陜西、福建的熱門旅游城市酒店消費成績醒目，增幅均超200%。最受歡迎的春節旅游境內目的地如云南西雙版納、麗江、迪慶、大理、江西上饒、安徽黃山，支付寶消費金額同比增長超一倍。

伴隨出門旅游，租車、租機等租賃服務也成為熱門需求。春節期間哈啰租車支付寶小程序的客流量增長近4倍。租相機等小程序的客流量增長近1倍。而與新能源相關的“充電”、“充電樁”搜索量也大幅提升，增幅分別為同期的300%、150%。

“跨境游復蘇才是旅游消費回暖的希望”

剛剛重啟的出境游同樣顯示出巨大的潛力。攜程平臺數據顯示，兔年春節期間，內地游客預訂境外酒店的訂單量相比去年春節增長超過4倍。

海燕旅游門店負責人李萬璐對新消費日報記者表示，秦皇島本地人出游仍以京津自駕游為主，以及部分出境游訂單。“整體來看，今年旅游業復蘇仍以跨省游為主，跨境游為輔，但跨境游的復蘇才是旅游業的希望?！?/p>

“最近生意還可以，出境游也有起色了！”昆明春雪國際旅行社負責人謝翼對新消費日報表示。昆明春雪國旅飛豬專營店上的一款云南6天5晚品質純玩商品已售超4000件，泰國線路游商品售出了數百件。

同程旅行大數據顯示，2023年春節期間，春節期間最熱門的出境游航線為廣州-金邊、廣州-曼谷、南寧-金邊、上海-曼谷、廈門-曼谷。境外酒店預訂最熱門的目的地則是中國澳門、中國香港、曼谷、芭提雅和迪拜。政策放開后，對中國游客更加友好的泰國、柬埔寨等國家，也受到了中國游客的青睞。

而在馬蜂窩平臺，泰國穩居訂單量最高的海外目的地榜首，新西蘭、日本、馬來西亞、菲律賓緊隨其后。

文旅部此前宣布，將于2月6日起試點恢復出境團隊旅游和“機票+酒店”業務的新聞，也讓許多計劃“錯峰出國”的游客開始計劃起年后旅行。馬蜂窩北極星攻略“即時攻略”近一周的咨詢量環比上漲120%。

出境游重啟后的第一個春節，海外商家同樣卯足了勁迎接中國客人。支付寶數據顯示，中國香港和中國澳門是內地游客最熱門的出境游目的地。春節期間，內地游客在澳門的消費筆數相比去年同期翻倍，在香港也增長近70%。

香港市民日常使用的電子錢包AlipayHK的平臺數據還顯示，春節期間在內地及澳門使用AlipayHK跨境消費筆數相比去年春節飆升18倍，尤其港人在澳門使用AlipayHK的人數、交易筆數和交易金額齊創歷史新高。

同時螞蟻保上的境外旅行險銷量大漲，同比上漲61倍，可見去看世界的熱情高漲。

“春節旅游的熱度有目共睹，以此為起點，相信中國旅客的旅游消費信心和消費潛能將加速釋放，今年的旅游市場將會見到可觀的復蘇”。攜程研究院戰略研究中心高級研究員沈佳旎認為，隨著未來國際航班逐漸增加，海內外出行便利度愈發提高，預計到今年五一假期能看到明顯的市場爆發。