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              世界速讀:葡萄酒有哪些種類?葡萄酒的分類方法介紹?

              來源:今日熱點網 時間:2023-03-24 10:57:29


              【資料圖】

              最近大家都在討論葡萄酒有哪些種類相關的事情,對此小編也是非常的感應興趣,那么這件事具體又是怎么回事呢?下面就是小編搜索到的關于葡萄酒有哪些種類事件的相關信息,我們一起來看看吧!

              按葡萄酒的顏色分類:

              1、紅葡萄酒,葡萄帶皮發酵而成,酒色分為深紅、鮮紅、寶石紅。

              2、桃紅葡萄酒,色澤介于紅葡萄酒和白葡萄酒之間。

              3、白葡萄酒,用白葡萄或紅葡萄榨汁后不帶皮發酵釀制,色淡黃或金黃,澄清透明。有獨特的典型性。

              按酒內糖含量分類:

              1、干葡萄酒,亦稱干酒,作為原料的葡萄汁中糖分完全轉化成酒精,殘糖量在0.4以下??谠u時已感覺不到甜味,只有酸味和清怡爽口的感覺。

              2、半干葡萄酒.,每升含糖量在4克到12克之間,歐洲與美洲消費較多。

              3、半甜葡萄酒,每升含糖量在12克到40克之間,味道略甜。

              4、甜葡萄酒,每升葡萄酒含糖量超過40克,口評能感到甜味。

              責任編輯:

              標簽: 紅葡萄酒 白葡萄酒 桃紅葡萄酒

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