豆沙一口酥怎么保存?一口酥的典故是什么?
來源:城市科技網 時間:2023-05-11 15:09:09
豆沙一口酥怎么保存?
1、 冷藏保存
豆沙一口酥是日常常食用的點心,吃不完的一口酥可以先放入保鮮盒中密封,然后存入冰箱冷藏保存。保存環境必須密封,以免豆沙一口酥受潮,酥皮變軟,影響口感,另外,冷藏的方法可以使豆沙一口酥延期保存一周左右。
2、 冷凍保存
如果剩余豆沙一口酥的數量較多,并想長時間的保存,可以用保鮮膜單獨的包裹覆蓋豆沙一口酥,然后將其裝進保鮮盒中密封,再放入冰凍室內冷凍保存。這樣可以延長豆沙一口酥的保存時間,但取出時需要解凍再食用,且存放時間過長,會影響口感。
3、 注意事項
豆沙一口酥的內餡柔軟,外皮酥脆,在保存豆沙一口酥的時候,要注意間隔距離,也可以單獨包裹保鮮膜,防止一口酥互相粘黏,并且酥餅易碎,在冰箱中要平穩放置,不可碰撞。
一口酥的典故是什么?
曹操收到一合酥,在盒上寫了「一合酥」,楊修見了,便叫人把整盒酥吃了,曹操問他為何這樣做,他答:「盒上寫明『一人一口酥』,丞相之命怎敢違反?」
曹操軍中有位叫楊修的秘書。有一天,有人送了一盒酥給曹操,他在盒上寫了“一合酥”三個字,置之案頭。大家互相傳看,都不解其意。楊修看到后,二話不說拿起來就吃了一口,然后又讓大家來分吃,眾人躊躇不前不敢伸手。楊修說這盒上不是明明白白地寫著“一人一口酥”嗎?
事后楊修對曹操說:“一人一口酥,是丞相的命令,我們怎么敢違抗呢?”曹操心里雖然非常惱火,卻又無話可說。
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